目前左旋肉碱只有瑞士、意大利、日本等少数国家能够生产,国内需求全靠进口,价格昂贵(3000元/kg),亟待国内科研人员投入到左旋肉碱的研究和开发工作中,以填补国内在这一领域的空白。
壳聚糖: 是至今为止唯一发现的带阳离子性质的碱性多糖,壳聚糖是从低等生物菌类,藻类的细胞,节支动物虾、蟹、昆虫的外壳中提取的,是继蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后人体不可缺少又一生命要素等。壳聚糖带有阳离子,在肠道内与脂肪及胆汁酸结合,可阻断脂肪消化与吸收,清利胆道,降低中性脂肪及低密度脂蛋白。达到减肥的作用。
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